Pubblicato il 6 maggio, 2013 da Andrea Graziano
I vini di Feudo Arancio assieme ai formaggi Dop Vastedda del Belice e Pecorino Siciliano.
Un incontro tra prodotti del territorio per un aperitivo all’insegna della qualità. La degustazione è gratuita e si terrà in uno dei locali più trendy di Catania: Fud, ovvero il food store (ma anche luogo dove mangiare eccellenti panini e altre ghiottonerie) creato e gestito da Andrea Graziano in via Santa Filomena, nel centro storico del capoluogo etneo. Continua a leggere…
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Pubblicato il 18 aprile, 2013 da Cristina Barbera
Sta per arrivare il “Dopo Vinitaly 2013”, un evento dedicato “a chi è reduce dalla più importante manifestazione Enologica nazionale o a chi a Verona non è proprio potuto andare”… Continua a leggere…
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Pubblicato il 5 marzo, 2013 da CaponataWeb
in Occasione della settimana nazionale della birra artigianale, il birrificio Rocca dei Conti di Modica, organizza al FUD di Catania, un intera giornata dedicata appunto alla birra ed alle sue diverse sfumature. Continua a leggere…
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Pubblicato il 27 febbraio, 2013 da CaponataWeb
Da un sorso di Passito ad un goccio di Plumbago: finito? Bene, allora via per arrivare allo Chardonnay e poi passare per il Burdese, fino a terminare con un sorso di Carricante e Segreta Rosè: si gioca così al gioco organizzato dalle Cantine Planeta, in programma a Palermo il 28 febbraio dalle 18 alle 22.
Il “Planeta in Tour” è un gioco-degustazione in cui lo scopo del giocatore è visitare tutti e cinque i locali di Palermo che rappresenteranno cinque diverse Cantine Planeta, ad ognuna delle quali corrisponderà un territorio: un vero e proprio viaggio nelle regioni vinicole della Sicilia, che tocca le province di Siracusa, di Agrigento, Ragusa e Catania. Continua a leggere…
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Pubblicato il 26 febbraio, 2013 da Elisia Menduni
La città di Modica ti lascia senza fiato, come un presepe siculo, come un sovrapporsi di cubi affiancati a curve barocche. Per arrivare mi lascio perdere dall’alto | basso della città. Continua a leggere…
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Pubblicato il 10 febbraio, 2013 da CaponataWeb
Il Congresso di Identità Milano, Identità Golose a Milano, padre di ogni avvenimento successivo a Londra, San Marino, Shanghai e New York, celebra la prima edizione a Palazzo Mezzanotte nel gennaio del 2005. È il primo congresso italiano di cucina d’autore e l’idea del suo ideatore e curatore Paolo Marchi è all’apparenza semplice: «Tornando dalla manifestazione Lo Mejor de La Gastronomia mi sono chiesto: perché i nostri cuochi devono andare in pellegrinaggio a San Sebastian, nei Paesi Baschi, per scambiarsi – e spesso copiare – idee con gli altri cuochi del mondo? Mettiamo in piedi anche noi un congresso di cucina». Continua a leggere…
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Pubblicato il 23 gennaio, 2013 da CaponataWeb
Forse nessuno dei diretti interessati poteva aspettarsi una diffusione così’ “virale” e veloce come quella che ha avuto ieri la notizia della “criticità’” di via Santa Filomena; sinceramente neanche io che conosco la rete ed i suoi meccanismi potevo pensare di raggiungere in poche ore determinati numeri, sto parlando di poco meno di 400000 persone cointeressate ieri tra Facebook, Twitter, Pinterest, Tumbler, Instagram, Linkedin ecc. ecc. come dire, i social Network hanno un po’ spiazzato chi pensava di poter prendere con leggerezza decisioni di una certa importanza senza dover renderne conto. Continua a leggere…
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