domenica 13 aprile alle ore 21.30 su RaiTre, dopo “Che tempo che fa”, andrà in onda una puntata di Report, celebre programma d’inchiesta, dal titolo “Buon Appetito!”.
Si parlerà del ruolo che gioca il cibo nella partita decisiva per salvare il pianeta e degli stili di vita alimentari di noi occidentali, intenti a desiderare e servire sulle nostre tavole, in ogni stagione, uva e pomodorini pagati a caro prezzo (anche ambientale), a importare asparagi dal Perù e ciliegie dall’Argentina…
La serata sarà dedicata in parte a Slow Food con un intervista a Carlo Petrini e un focus sui Presìdi razza piemontese e vecchie varietà di mele piemontesi come esempi positivi di agroalimentare di qualità e sostenibile.
La trasmissione sara’ replicata nel corso della settimana su RaisatExtra.
Segnatevi in agenda questo appuntamento e… buona visione!
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