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A MODICA IL CIOCCOLATO INCONTRA L’ARTE PER LA PRIMA EDIZIONE DEL CHOCOBAROCCO  

L’evento promosso dal Comune di Modica in collaborazione con Fine Chocolate Organization sara’ in scena dal 30 aprile al 3 maggio 
Inizia il 30 aprile la manifestazione Chocobarocco, protagonista Modica, perla del barocco siciliano e città patrimonio dell’umanità UNESCO.  Doppo le varie edizioni di eurochoccolate, Modica diventa la protagonista indiscussa dell’evento con lo scopo di continuare a promuovere l’arte e delle produzioni artigianali della città, prima fra tutte il suo strabiliante cioccolato. Nota Saliente e’ che l’appuntamento, oltre a sponsorizzare e’ far conoscere sempre di piu’ il famoso cioccolato , con questo evento si puntera’ anche  sulla promozione della cultura eno-gastronomica della città, attraverso la conoscenza delle proprie radici culturali, artistiche e artigianali. Non per questo Modica spesso viene riconosciuta ed identificata come “La Citta’ del Gusto”. Ma andiamo a scoprire cosa offrira’ l’evento Chocobarocco:

• Mostra “Metate: dal Messico a Modica – Un lungo viaggio alla scoperta delle origini del cioccolato modicano”; un percorso didascalico che favorirà la conoscenza della storia del Cioccolato di Modica, che si snoda lungo il corso dei secoli ed unisce la Sicilia e la Contea di Modica alla Spagna, per finire nell’attuale Messico, presenti anche i produttori dell’America Latina
• Alla Chiesa di San Francesco si parlerà della filiera equa del cioccolato modicano: viaggio tra solidarietà, rispetto per l’ambiente ed eccellenza qualitativa, in collaborazione con la Soc. Coop. Quetzal.
• Nella  Sala del Granaio della Fondazione Grimaldi ospiterà la Mostra Fotografica di Di Micioli dal titolo “Feste Religiose.” L’illustratrice Rosa Cerruto, che ha realizzato l’immagine coordinata di questa edizione di Chocobarocco, presenterà i propri lavori nell’atrio di Palazzo San Domenico, con la Mostra “Modica la dolce, Modica la Bella”.
• Evento di punta della manifestazione sarà la Sfilata Barocca: GLAMOUR BAROCCO 
  un intreccio  tra  moda,cioccolato e rococò. Le bellezze  del Barocco fanno da cornice alla passerella d’alta moda allestita tra le sontuosità delle bellezze artistiche modicane sabato 2 Maggio dalle ore 20.00 
  Una serata fatta di bellezza e moda, ma anche di arte, musica e danza che si terrà sulla prestigiosa e suggestiva Scalinata di San Pietro, in collaborazione con  CNA FERMODA.
• il Mercato Chocobarocco, un’area commerciale in cui gli artigiani italiani avranno la possibilità di promuoverei e raccontare attraverso la vendita dei propri prodotti, inoltre,  il  Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica elaboreranno per il grande pubblico un’immensa scultura di cioccolato, raffigurante uno dei monumenti più significativi della città, che sarà presentata alla stampa e ai visitatori  domenica 3 maggio.
• Giovedì 30 aprile alle ore 11.00 un incontro con esperti del settore sport e nutrizione sulle proprietà benefiche del cioccolato .
• Giovedì  30 aprile alle 19.00 a Palazzo della Cultura, la giornalista e scrittrice Roberta Corradin presenta l’incontro “Le cuoche che volevo diventare”, delle cuoche al femminile, si racconteranno attraverso i loro piatti.

Inoltre verranno consegnati i seguenti premi:

• Sabato 2 Maggio alle ore 11 il primo premio “Chocobarocco”, un esclusivo riconoscimento all’impegno nella valorizzazione del patrimonio eno-gastronomico
• il “Premio a Maria Scivoletto”, attribuito a chi si è impegnato nella valorizzazione e promozione del cioccolato di Modica.

Non mancheranno naturalmente gli Itinerari golosi, che  daranno l’opportunità agli amanti del cioccolato di conoscere segreti e tradizione del cioccolato di Modica direttamente all’interno dei laboratori: gli artigiani infatti allieteranno gli ospiti con preziosi racconti e dimostrazioni. Presente inoltre il Barocco in tour, percorsi turistici e di degustazione che accompagneranno il visitatore tra i luoghi più suggestivi della città. Con le mitiche Fiat 500 o in Vespa ed accompagnati dalle guide esperte della Cooperativa Etnos, si potranno ammirare in un tour di circa un’ora gli scorci incantevoli di Modica, scoprendo i luoghi più segreti della città Barocca. Come per eurochoccolate non mancheranno anche pranzi e brunch nei migliori ristoranti e pizzerie della città al gusto di cioccolato Da non perdere la cena di gala in pieno stile Barocco organizzata giovedì 30 aprile alle ore 21 in collaborazione con il Lions Club di Modica ed Ascom a favore di un progetto benefico. La cena, che offrirà un’attenta ricostruzione di cibi e costumi dell’epoca, offrirà un’attenta selezione dei presidi Slow Food e l’occasione per riscoprire non solo i sapori della tradizione, ma anche la cultura, il canto e la musica Modicana.

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