Eccoci pronti per un nuovo appuntamento con la manifestazione “A Cena con lo Chef”; dopo il grande successo del mese scorso con la cena dei tre chef stellati, ecco di scena questa sera, Carlo Sichel, chef Catanese che per l’occasione si cimenta in una cena/evento dedicata alle erbe aromatiche, in partnership con Enrico Russino, specialista in materia che portera’ un vero e proprio campionario di erbe ed aromi da far provare e Loredana Carere de i biscotti di Lori, che ci fara’ degustare i suoi deliziosi biscotti ai fiori ed alle erbe.
La cena sara’ accompagnata dai vini dell’azienda Alessandro di Camporeale con una chicca, La presentazione ufficiale dell’ultimo nato dell’azienda il Sauvignon Blanc Kaid, che tra l’altro sara’ un esclusiva del Sale Art Cafe’ per la citta’ di Catania.
Il menu’ sara’ completato dal dolce di Kamal De Silva, chef patissier del Sale che proporra’ , giusto per restare in tema un intrigante gioco di abbinamenti tra il cioccolato e le spezie.
Anche questa sera l’evento verra’ trasmesso in diretta Streaming sia su questo blog che su decine di profili FaceBook, oltre che sul nostro canale Ustream, ospiti dell’evento oltre quelli gia’ citati, saranno alcuni dei piu’ importanti nomi del panorama gastronomico Siciliano, Pino Cuttaia, Carmelo Chiaramonte, Pietro D’agostino, sono solo alcuni degli ospiti che parteciperanno a questa movimentata diretta, commentando i piatti del buon Carlo.
Con la regia dell’eclettica Blimunda Bli e l’aiuto dei tanti chef, proveremo a rendervi pertecipi dell’evento di questa sera;
l’appuntamento e’ quindi per oggi a partire dalle 19:30/20:00 con le prime interviste e subito dopo con le fasi salienti della preparazione della cena, per vedere la diretta potete andare a questo link:
http://www.ustream.tv/flash/live/1/5966893?v3=1
Non mi resta che augurarvi buona visione e….Buon Appetito!!!
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Enricooooo, sei troppo famoso e pluripremiato!!! Sicuro che riesci a venire a Siena con noi??
Chiaraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Certo che verrò a Siena! Dimmi quando.
Chi c’è nella foto?