Caffe’ Curtigghiu – Nuova apertura nella via piu’ gastronomica di Catania

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Ha aperto i battenti ieri nella centralissima via Santa Filomena a Catania (ormai centro enogastronomico cittadino) il Caffe’ Curtigghiu, un locale che fonde il fascino retro’ con una concezione contemporanea di ristorazione semplice ma di qualita’.

Un grosso in bocca al lupo a Emanuela ed Enzo per questa nuova Gustosa Avventura!

Contatti:

Caffe’ Curtigghiu – Via Santa Filomena 43 95129 Catania 

Teo Musso presenta il suo libro a Catania – 19/06/13 – Feltrinelli/Fud

GRT_3587_okIL RACCONTO DELLA STORIA DI TEO!

17 ANNI DI BIRRA BALADIN, DEL PENSIERO  DEL SUO INVENTORE MA ANCHE IL PUNTO SUL FENOMENO DELLA BIRRA ARTIGIANALE ITALIANA… Continue reading

I Vini di Feudo Arancio per un Aperitivo da Fud, Catania Venerdi’ 10 Maggio ore 18:00

feudoaranciofudI vini di Feudo Arancio assieme ai formaggi Dop Vastedda del Belice e Pecorino Siciliano.

Un incontro tra prodotti del territorio per un aperitivo all’insegna della qualità. La degustazione è gratuita e si terrà in uno dei locali più trendy di Catania: Fud, ovvero il food store (ma anche luogo dove mangiare eccellenti panini e altre ghiottonerie) creato e gestito da Andrea Graziano in via Santa Filomena, nel centro storico del capoluogo etneo. Continue reading

Evento Catanese per la settimana della birra artigianale – 7/03/2013

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in Occasione della settimana nazionale della birra artigianale, il birrificio Rocca dei Conti di Modica, organizza al FUD di Catania, un intera giornata dedicata appunto alla birra ed alle sue diverse sfumature. Continue reading

“Mala Cumpassa” del comune di Catania sulla questione di Via Santa Filomena…si cerca di limitare i danni

foto-16Forse nessuno dei diretti interessati poteva aspettarsi una diffusione così’ “virale” e veloce come quella che ha avuto ieri la notizia della “criticità’” di via Santa Filomena; sinceramente neanche io che conosco la rete ed i suoi meccanismi potevo pensare di raggiungere in poche ore determinati numeri, sto parlando di poco meno di 400000 persone cointeressate ieri tra Facebook, Twitter, Pinterest, Tumbler, Instagram, Linkedin ecc. ecc. come dire, i social Network hanno un po’ spiazzato chi pensava di poter prendere con leggerezza decisioni di una certa importanza senza dover renderne conto. Continue reading

Catania e suoi paradossi…Via Santa Filomena, da polo enogastronomico d’eccellenza a “CRITICITA” cittadina

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La via Santa Filomena come si presenta dopo la “cura Politano”

Catania è la città del liotro, metropoli vulcanica che tanto risente della tumultuosità della “muntagna” che imponente domina tutto e tutti dall’alto e che regala spesso spunti tragicomici di riflessione. La stessa vulcanicità spesso influisce nei successi e nei progetti dei “Catanisi veraci” che con la loro creatività tengono alto il buon nome della città. Questo reiventarsi curioso, questa creazione d’idee e progetti nuovi spesso in maniera inversamente proporzionale innesca effetti devastanti nelle menti di chi, si capisce, questa città non la ama affatto. Continue reading

FUD – Bottega Sicula apre a Catania

salumeria2di Emma Provenzano

Per anni, prima soprattutto nei giorni prefestivi o nel fine settimana, poi quasi sempre, il Sale Art Café aveva più clienti dei tavoli disponibili. Vedendo la gente che aspettava il tavolo in strada, ipotizzando di come rendere più piacevole l’attesa, Andrea Graziano ha iniziato a pensare a uno spazio adiacente al locale dove fare qualche aperitivo. Continue reading

L’AperitiVino in Enoteca

di Mariella Ferrara

Sono entrata per la prima volta nell’enoteca Florio di Catania, l’anno scorso, in compagnia di una mia carissima amica. L’atmosfera del negozio del vino e’ gia’ immediatamente rilassante con tutti gli scaffali strapieni di bottiglie dalle mille sfumature e di oggetti che rimandano alle immagini di una bella tavola imbandita con i giusti calici ma soprattutto con i vini giusti.

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Sotto il Vulcano – Molto più’ sotto….o forse sopra!

Quando si e’ ai piedi della montagna e si guarda da lontano la cima, sembra tutto molto piu’ difficile, la meta sembra inarrivabile e spesso si pensa di abbandonare l’obbiettifo prefisso….sto parlando di quando si e’ ai piedi della montagna…ma quando si parte da …”molto piu’ Sotto”, l’obbiettivo diventa davvero irraggiungibile, tutto in salita….TROPPO in salita; Continue reading

Scatti da “Sotto il Vulcano”….molto più’ sotto!

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Sotto il Vulcano…..Molto più’ Sotto!!!

Cambia nella forma ma non nella sostanza la cena evento in programma per questa sera. Continue reading

Sotto il Vulcano – Milo – 10/09/2012

L’ultima delle tre serate dedicate all’alta gastronomia inserite nel ricco programma della ViniMilo.

Questa volta all’interno della cantina Barone di Villagrande andranno in scena 4 giovani chef: Ciccio Patti e Domenico Colonnetta del ristorante Coria di Caltagirone e Elvio Costarelli e Giancarlo Salerno del Sale Art Cafe’ di Catania:

Ecco il menu’ della serata: Continue reading

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