Articoli recenti
Gli ingredienti giusti ci sono tutti. Una serata d’estate gradevole, una terrazza elegante e godibile, due padroni di casa accoglienti, buoni amici ed una sorpresa assolutamente gustosa, la cucina marocchina di Abdelilah.
Filed under: CURIOSITA' GASTRONOMICHE, NOVITA' CATANESI, RISTORANTI ETNICI, SCUOLA DI CUCINA | Messo il tag: Abdelilah Mounsabi, chef a casa, cous-cous.it, cucina etnica catania, gianfranco truglio, mangiare marocchino a catania | 7 Commenti »
Nuova apertura in via Santa Filomena (che si conferma ancor piu’ punto di riferimento gastronomico della citta’). Da qualche tempo ha infatti aperto al numero 45, l’Iki cafe’, simpatico locale, arredato con oggetti di riciclo che ha nella semplicita’ dell’offerta il suo punto di forza.
Filed under: CATANIA, NOVITA' CATANESI | Messo il tag: CATANIA, cucina, Food, iki cafe', massimo ventura, the | 9 Commenti »
Al numero 104 della via Capuana si trova questo simpatico locale di recente apertura, l’insegna accanto al portone preannuncia la polivalenza del posto (RISTORANTENOTECAFFE’).
Filed under: I RISTORANTI DI CW, NOVITA' CATANESI, TRATTORIE | Messo il tag: CATANIA, chef, Cortile Capuana, cucina, Food, gastronomia, luna mazzarino | 2 Commenti »
San Nicolò l’Arena è un complesso monastico situato nel centro storico di Catania e costituito da un importante monastero e da una monumentale chiesa settecentesca Con la sua superficie complessiva di oltre 100.000 metri quadri, è considerato il secondo più grande in Europa dopo quello di Mafra in Portogallo
Filed under: CAPONATAEVENTI, CATANIA, NEWS, NOVITA' CATANESI, Senza Categoria | Messo il tag: benedettini, CATANIA, cucine, dante, de roberto, divina commedia, gesti, gianfranco truglio, guglielmo ferro, i vicerè, inferno, monastero | 8 Commenti »
Il G.A.S.(Gruppo d’Acquisto Solidare) Tapallara nasce dall’idea di un gruppo di persone, politicamente impegnate, di realizzare un’associazione culturale solidamente operativa sul territorio di Catania e provincia che preveda il perseguimento di una serie di obbiettivi: Rilanciare, senza nessun isterico e/o patetico campanilismo autonomistico, la coltivazione e la produzione di beni di ambito locale, mediante l’acquisto di prodotti [...]
Filed under: NOVITA' CATANESI, PRODOTTI E PRODUTTORI | Messo il tag: agricoltura, biologico, CATANIA, cibo, Food, gas, Prodotti, SICILIA, tapallara | 1 Commento »
Visitato a pranzo Sabato 17/05/2008 Pranzo veloce; decidiamo di provare questo simpatico localino aperto da pochi giorni. Le 5 spezie, il nome del locale, ci fa pensare ad una miscellanea di sapori, ed infatti, troviamo una serie di proposte, diverse tra loro, ma che ben si integrano con lo stile del locale. L’ambiente e’ [...]
Filed under: CATANIA, NOVITA' CATANESI | Messo il tag: CATANIA, cibo, cucina etnica, cuochi, Food, gastronomia, pranzo | 4 Commenti »
Sabato mattina, ore 11:00, ci si trova da Oxidiana per la prima lezione del corso di sushi. Siamo una ventina, sistemati in tavoli da 4, con due grandi taglieri al centro; Barbara, patron del locale, ci accoglie e ci spiega alcuni punti del programma di oggi. Si comincia con qualche minuto di ritardo, lo chef [...]
Filed under: CAPONATAEVENTI, NOVITA' CATANESI, SCUOLA DI CUCINA | Messo il tag: CATANIA, corsi di cucina, cucina, culinaire, Food, gastronomia, I RISTORANTI DI CW, RISTORANTI ETNICI, sushi | 6 Commenti »
Autori
I Ristoranti di CW
Caponata in Viaggio
Caponata Eventi
CaponataGallery
Le Ricette di CW
Le Rubriche di CW
 | danilo giaffreda su Insalata di coniglio e patate … |
 | chiara su Acqua di Chef – Il Conte… |
 | Bianca Celano su Insalata di coniglio e patate … |
| Bianca Celano su Insalata di coniglio e patate … |
 | Virginia su Insalata di coniglio e patate … |
 | meringhetta su Insalata di coniglio e patate … |
 | Gessica Amore su La Pescheria di Catania fra tr… |
 | UNO SCONOSCIUTO su La Pescheria di Catania fra tr… |
 | MARTA SOGGIU su La Pescheria di Catania fra tr… |
 | Andrea su Lasagne di Kamut agli scampi, … |
|
