A chi come me si occupa di gastronomia, e bazzica nei social network, non sara’ passato certo inosservato tale: “Uncuocotuttopepe” che gia’ da qualche tempo si aggira indisturbato per la rete taggando e piazzando sui profili altrui piatti e foto delle sue preparazioni (pratica per altro da me odiata e condannata)…nonostante la mia avversione per questo genere di incursioni “sociali” questo giovane tutto pepe, mi ha incuriosito e per questo motivo ho iniziato a studiarlo, prendendo informazioni a destra e a manca, e ascoltando i vari commenti di chi lo aveva incrociato per assaggiare la sua cucina. (more…)
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Si dice sia il long drink prediletto di chi lavora nel mondo della ristorazione; di qui l’idea di dedicargli una gara, il Gin Tonic Challenge, la cui seconda edizione si svolgerà a Vittoria (Rg), domenica 24 giugno. 
Ci siamo quasi, adesso mancano devvero poche ore al fatidico giorno, ancora poco ed avra’ inizio l’eventodi cui tanto si e’ parlato in questi giorni; le caselle di posta dei nostri abbonati sono scoppiate per il numero impressionante di post con i quali abbiamo martellato i nostri lettori, ma avevamo bisogno di comunicare tutto cio’ che attorno a questa serata si stava creando, i social network poi hanno fatto la loro parte, con centinaia di condivisioni su FB, twitt e retwit su twitter e la diretta su Instagram con Hashtag #ilsale10anni che iniziera’ proprio martedi’ con il Work in Progress dell’evento; Ma ecco le novita’, per tutti coloro che non riuscissero ad essere presenti ecco che abbiamo pensato anche a loro, a partire dalle 20:30 la serata sara’ raccontata in diretta streaming su 
Il Sale Art Cafè di Catania compie dieci anni e per festeggiare il traguardo raggiunto, martedì 12 giugno, festeggia all’insegna del gusto e dell’arte culinaria. L’appuntamento è, quindi, in via S. Filomena alle ore 20.30. Per quanti, in questi anni, hanno “assaggiato” l’evoluzione culinaria del Sale Art Cafè, contribuendo a renderlo un successo, ecco come si svolgerà’ l’evento: 
Eccoci giunti al giorno tanto atteso, la data che gli appassionati enogastronomi Catanesi da tempo aspettavano e’ finalmente giunta; 
