A Cena con Ciccio Sultano – Il Work in Progress

Eccoci giunti al giorno tanto atteso, la data che gli appassionati  enogastronomi Catanesi da tempo aspettavano e’ finalmente giunta;

Il Sale In Zucca

  di Danilo Giaffreda Sale, in Sicilia, significa le miniere di salgemma tra Realmonte e Racalmuto, i luoghi di Sciascia, oppure il bianco accecante delle saline di Mozia tra Marsala e Trapani, con i mulini a vento sullo sfondo. Ma se al sale gli aggiungi l’arte, un po’ di sana incoscienza e una insana passione per [...]

Ciccio Sultano a Catania – 20 marzo 2012

Martedi’ 20 marzo presso Il sale Art Cafe’ di Catania avra’ luogo “A Cena con Lo Chef“, la manifestazione giunta gia’ al terzo anno di vita che vedra’ la presenza di  Ciccio Sultano, pluridecorato chef Siculo.

SorRisi & Chef – Onofrio Brucculeri – Hotel Imperiale – Taormina (Me)

SorRisi & Chef – Giuseppe Causarano – Fattoria delle Torri – Modica (Rg)

GUARDIA DI FINANZA, RISTORANTI E STELLE

di Stefano Bonilli La Guardia di Finanza sta facendo controlli in tutta Italia contro l’evasione. Viva la lotta all’evasione!

Il Diario Giapponese di Pietro D’Agostino(1) – La Partenza

Me, myself and Japan Avventure culinarie di un Siciliano in Giappone25 febbraio 2012

SorRisoSiculo – Sold Out

Inesorabile e’ arrivato il Sold Out, come un fulmine a cel sereno…

Agnello Affumicato di Niko Romito da Identita’ Golose 2012

Carote Olive Nere e Pane – di Nico Romito da Identita’ Golose 2012

Il Tortello di Capocollo di Niko Romito da Identita’ Golose 2012

Gli Chef…da incollare!

Chef stellati, premiati e osannati, criticati, massacrati e sparlati e ora…anche incollati! Nasce da un’iniziativa di Italiasquisita l’idea di un album di Figurine degli chef allo scopo di creare qualcosa di divertente e fanciullesco per tutti: dagli chef protagonisti, agli appassionati del settore. Ma il vero senso del progetto sta nello scopo benefico: il ricavato della [...]

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