I Primi 10 Anni del Sale – Un Compleanno tutto Pepe!

Il Sale Art Cafè di Catania compie dieci anni e per festeggiare il traguardo raggiunto, martedì 12 giugno, festeggia all’insegna del gusto e dell’arte culinaria. L’appuntamento è, quindi, in via S. Filomena alle ore 20.30. Per quanti, in questi anni, hanno “assaggiato” l’evoluzione culinaria del Sale Art Cafè, contribuendo a renderlo un successo, ecco come si svolgerà’ l’evento: Continua a leggere

Bar Greco – Altavilla Milicea

Ad Altavilla Milicia piccolo centro in provincia di Palermo tra Bagheria e Termini Imerese , in Piazza Belvedere C’e’ il bar Greco storico punto di riferimento della zona conosciuto per i suoi pasticciotti tipico dolce altavillese a base di ricotta e per il buccellato altra specialità della zona a base di fichi, mandorle, cioccolato e frutta candita; piu’ o meno tutti i bar della zona servono questo tipo di dolci ma quelli del bar greco sono i piu’ richiesti a detta dei ben informati. Continua a leggere

Caponata di Natale “Pensierini” di cucina!!!

Caro Babbo Natale, sono un appassionato di cucina, di cibo, divino, di tutto ciò che di edibile, bevibile e cucinabile esiste sulla terra. Quest’anno ti scrivo la mia letterina perché sono stufo di ricevere dai miei amici e parenti i soliti regali che puntualmente “riciclo” in premio nelle tombole dei saldi il giorno della Befana… puoi per una volta ascoltare il cuore di un foodie… e portarmi solo “pensierini” di cucina. Io ti prometto che sarò più buono, anzi più gustoso e affettuoso… ma  soprattutto non costringermi, per ripicca, di fronte all’ennessimo maglioncino a V, a regalarti il mio libro di ricette … sulle renne!!!!  Continua a leggere

In Punta di Dita – “Diamo i numeri”

In punta di Dita , la serata evento svoltasi qualche giorno fa presso il sale art cafe’ ancora fa parlare di se’ nei racconti dei tanti presenti, allora noi, in attesa di raccontare con foto e video le fasi salienti dell’evento, ci permettiamo di dare dei numeri anche se già’ in molti li hanno anticipati su altri siti…ecco i veri numeri…tutti i numeri della serata: Continua a leggere