Filed under: CAPONATAEVENTI, chef | Messo il tag: andrea graziano, domenico colonnetta, francesco patti, gianfranco truglio, locanda gulfi, pino cuttaia, sorriso siculo | 1 Commento »
La Risosteria di SorRisoSiculo – 5° Episodio – Pino Cuttaia e i Fratelli Coria
Pubblicato il 9 marzo, 2012 da Andrea Graziano
In Punta di Dita 2° episodio – La Caponata dei “Fratelli” Coria
Pubblicato il 20 dicembre, 2011 da Andrea Graziano
Filed under: CAPONATAEVENTI | Messo il tag: andrea graziano, bianca celano, domenico colonnetta, francesco patti, gianfranco truglio, il sale art cafe', in Punta di Dita, ristorante coria | 1 Commento »
In Punta di Dita 1° episodio – il dietro le quinte – La Cucina
Pubblicato il 19 dicembre, 2011 da Andrea Graziano
Filed under: CAPONATAEVENTI | Messo il tag: andrea graziano, bianca celano, bruno lamicela, domenico colonnetta, elvio costarelli, francesco patti, giancarlo salerno, il sale art cafe', in Punta di Dita, kamal de silva, ristorante coria | 1 Commento »
In Punta di Dita…le prime immagini…
Pubblicato il 10 dicembre, 2011 da Andrea Graziano
Filed under: CAPONATAEVENTI, CATANIA | Messo il tag: aesse informatica, andrea graziano, bizmate, caponataweb, CATANIA, coria, domenico colonnetta, francesco patti, gianfranco truglio, il sale art cafe', in Punta di Dita, industria01, ristopad, winefit | 2 Commenti »
In Punta di Dita – I Giovani Chef Calatini presentano il loro menu’ per la serata di Martedi’ 6 Dicembre
Pubblicato il 4 dicembre, 2011 da Andrea Graziano
Eccoci finalmente giunti alla volata finale, qualche giorno ancora ed andrà’ in scena “In Punta di Dita” la manifestazione enogastronomica più’ aspettata, più’ chiacchierata e speriamo anche più’ divertente dell’anno in ambito gastronomico. Protagonisti principali saranno Francesco Patti e Domenico Colonnetta del ristorante Coria di Caltagirone. Nel Corso della serata i due piccoli talenti ci [...]
Filed under: I RISTORANTI DI CW | Messo il tag: aesse informatica, andrea graziano, bizmate, coria, domenico colonnetta, francesco patti, il sale art cafe', in Punta di Dita, industria01, winefit | 2 Commenti »
In Punta di Dita – 6 Dicembre 2011 – Il Sale Art Cafe’ – Catania
Pubblicato il 28 novembre, 2011 da Andrea Graziano
CIBO, VINO E ALTA TECNOLOGIA AL SALE ARTE CAFE’ Martedì 6 dicembre alle ore 20 prende il via il calendario 2011/2012 delle serate-evento firmate “Il Sale” (via Santa Filomena,10/12). Protagonisti principali di questo primo appuntamento, saranno i giovanissimi chef calatini Francesco Patti e Domenico Colonnetta del Ristorante Coria di Caltagirone, alla loro prima uscita da [...]
Filed under: CANTINE E VINI, CAPONATAEVENTI, CATANIA, NOVITA' CATANESI, PRODOTTI E PRODUTTORI | Messo il tag: aesse informatica, bizmate, CATANIA, di pasquale formaggi, domenico colonnetta, enrico russino, francesco patti, il sale art cafe', in Punta di Dita, industria01, ristopad, ristorante coria, winefit | Lascia un commento »
In Punta di Dita – 6 Dicembre 2011 – Il Sale Art Cafe’ – Catania
Pubblicato il 23 novembre, 2011 da Andrea Graziano
Filed under: CAPONATAEVENTI, CATANIA | Messo il tag: aesse informatica, andrea graziano, bizmate, CATANIA, coria, di pasquale formaggi, domenico colonnetta, enrico russino, Food, francesco patti, I RISTORANTI DI CW, il sale art cafe', in Punta di Dita, industria01, stella michelin, WINE, winefit | 3 Commenti »
Mi ritorni in mente.”E tutti in Coria: “Auguri Ivetta!!!!!”
Pubblicato il 23 ottobre, 2011 da Gianfranco Truglio
Debbo dire che a volte la vita dei blogger e soprattutto di quelli che si occupano di mestoli e di piatti può essere davvero bella oltre che buona. Ecco allora che Andrea e Gianfranco, ovvero il direttore e il giovane scribano di questo blog, oppure se volete, i Caponata Bros, possano anche avere il privilegio [...]
Filed under: CAPONATAEVENTI, chef, CONTR-APPUNTI, CURIOSITA' GASTRONOMICHE, MI RITORNI IN MENTE | Messo il tag: andrea graziano, domenico colonnetta, francesco patti, gianfranco truglio, ristorante coria caltagirone | 5 Commenti »
Scatti da Civitas Magna (4). La poesia di Coria… ed è subito “serra”!
Pubblicato il 27 settembre, 2010 da Gianfranco Truglio
Ed è subito “serra”!!! Parafrasando Quasimodo, parlando di poesia… ecco una licenza poetica by Marella Ferrera. Questa affermazione della “padrona di casa” di Civitas in Fiore metteva la parola fine all’edizione speciale svoltasi alla Villa Bellini. Non mi soffermerò sul successo dell’iniziativa, sarei troppo di parte, ma sulle buone sensazioni che questa splendida serra ha [...]
Filed under: CAPONATAEVENTI, CATANIA, CURIOSITA' GASTRONOMICHE, Senza Categoria | Messo il tag: andrea graziano, civitas in fiore 2010, civitas magna, domenico colonnetta, francesco patti, gianfranco truglio, marella ferrera, ristorante coria caltagirone | 1 Commento »
Civitas Magna – 23/26 Settembre – Giardino Bellini – Catania
Pubblicato il 21 settembre, 2010 da Andrea Graziano
“Mi ci porti alla villa?”… E subito il pensiero si fa dolce di zucchero filato, torrone e dolciumi, salato di calia e simenza. Le panchine, la “calia” intesa come “oggi non entro a scuola”, lo “sghiccio”, i cigni, biciclette e improbabili vestiti in maschera. La Villa Bellini è uno spensierato rincorrersi di ricordi in bianco [...]
Filed under: CAPONATAEVENTI, CATANIA, chef, CURIOSITA' GASTRONOMICHE, I RISTORANTI DI CW, NOVITA' CATANESI | Messo il tag: accursio craparo, andrea graziano, carlo sichel, civitas in fiore, civitas magna, domenico colonnetta, francesco patti, marella ferrera, pietro d'agostino, villa bellini | Lascia un commento »
