La Pescheria di Catania fra tradizione e tendenze fusion

di Daniele Mazzanti

Cosa succederebbe se provassimo a fondere l’itinerante cultura culinaria del famoso Chef Bobby Chinn con l’ambasciatore della tradizione siciliana Andre Graziano? Otterremmo un entusiasmante mattinata all’insegna della tradizione catanese in chiave fusion! (more…)

Scatti da: World Cafe’, prossimamente su Discovery Channel

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