World Gourmet Summit 2012 – Chef Pietro D’Agostino (scatti da Singapore) -

Il Diario Giapponese di Pietro D’Agostino – ultimo atto

14 Marzo 2012 Osaka In hotel 21 giorni di emozioni, soddisfazioni, stupore in questa terra che amo davvero. E sono già arrivato agli ultimi due giorni…

Il Diario Giapponese di Pietro D’Agostino -THE LAST BUT NOT THE LEAST

11 e 12 marzo 2012 Hiroshima h 8:30 Il mio arrivo a Hiroshima è incredibilmente carico di emozioni e sensazioni entusiasmanti. Raggiungo una splendida scuola di cucina, dove ad attendermi ci sono uno chef e dei ragazzi dalla volontà e dalle capacità straordinarie: mi accolgono con grande compostezza, ma allo stesso tempo, con un forte spirito [...]

Il Diario Giapponese di Pietro D’Agostino (4) La Partenza

Giorno 6 e 7: 2 e  3 marzo 2012 SAPPORO Questa città molto fredda all’estremo nord del Giappone: la temperatura è di dieci gradi sotto lo zero. Arriviamo davvero tardi la sera tardi perciò a letto senza cena.

Il Diario Giapponese di Pietro D’Agostino (3) – Il Giappone e La Tecnologia

Se qualcuno mi avesse raccontato che in Giappone si fa fatica, come in Italia, a trovare una buona connessione wi-fi…io non c’avrei certo creduto!!!! Ed invece, mio malgrado, ne sono testimone: non c’è verso di collegarsi con il resto mondo con quella velocità a cui siamo abituati in Europa.

Me, myself & Japan – Il Diario Giapponese di Pietro D’Agostino (2) – Il Viaggio

Sono trascorsi tre giorni dal mio primo racconto, ma non ho certo dimenticato di scrivere. Ero in Italia, quando ho iniziato a descrivere le mie prime emozioni…adesso sono a Tokio e nel frattempo ho visto centinaia di occhi guardarmi, ho sentito sapori ed udito suoni, vissuto cose inaudite che vado subito a raccontare.

Il Diario Giapponese di Pietro D’Agostino(1) – La Partenza

Me, myself and Japan Avventure culinarie di un Siciliano in Giappone25 febbraio 2012

Il Regno delle Due Sicilie. Corso di cucina e Cena tra Sicilia e Campania.

« Traditi egualmente, egualmente spogliati, risorgeremo allo stesso tempo dalle nostre sventure; ché mai ha durato lungamente l’opera della iniquità, né sono eterne le usurpazioni. » Federico II di Borbone, re delle Due Sicilie Dalla storia antica, sensazioni nuove attraverso sapori essenziali, genuini e tradizionali. In cucina, cultura e saggezza di terre ricche e fertili rivivono fra [...]

Ancora Scatti da In Punta di Dita (2)

In Punta di Dita 8° episodio – Le Interviste (3)

In Punta di Dita – 7° episodio – Le Interviste (2)

Serata In Punta di dita. Successo a Piene mani al Sale Art Café!!!

Abbiamo dovuto attendere qualche giorno per tornare in Punta di mouse a scrivere dell’evento che nato in Punta di piedi è diventata la sera più in Punta di lingua degli ultimi anni. Ho scritto ad un amico che da quando l’elefante, u liotru, è lì a far bella mostra di sè in piazza Duomo a [...]

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