Cheese Art 2012 e la cacioteca Regionale

Giorno 27 gennaio è stata  una data importante per tutti coloro che amano e studiano i formaggi siciliani. Al Corfilac di Ragusa si è inaugurata  la Cacioteca Regionale , che ospita e conserva  i migliori formaggi artigianali di Sicilia , i formaggi Dop innanzitutto , dal Ragusano alla Vastedda , dal Pecorino Siciliano al Piacentinu [...]

Best in Sicily 2012

Nella prestighiosa sede di Castello Utveggio , da cui si gode un meraviglioso panorama di Palermo , si è svolta la cerimonia di premiazione di BEST IN SICILY 2012 , annuario dell’eccellenza gastronomica italiana , organizzata da ben cinque anni da Cronache di Gusto , grazie alla passione del suo direttore Frabrizio Carrera e dal [...]

Best in Sicily 2012

Giorno 24 Gennaio si svolgerà’ la premiazione dei 12 migliori interpreti dell’enogastronomia Siciliana secondo Cronache di Gusto, uno dei giornali on-line che parlano di Food&Wine più’ seguiti dal popolo siculo e non solo;

In Punta di Dita le parole dei protagonisti(2)

Organizzata dal “vulcanico” Andrea Graziano nel suo locale IL SALE ART CAFE, ’In punta di dita e’ una festa del vino e del cibo ,  sono  tantissimi i vini in degustazione , ma anche altrettante  prelibatezze da gustare , dai formaggi al pane al finger food preparati dai neostellati chef del ristorante CORIA di Caltagirone

Olivier Glowig Restaurant -Hotel Aldrovandi Palace – Roma

Nella quiete tra Parioli e Villa Borghese , il ristorante si trova al piano inferiore  rispetto al ricevimento dell’albergo  , in una sala elegante e ampia  , che dà sul cortile interno, con vista sulla piscina ed il giardino , anche se non è molto segnalato all’ingresso.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 61 other followers