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Autore: Carmelo Floreno

Ciao Vincenzo…buon vento

29 settembre, 201223 maggio, 2015 ~ Carmelo Floreno ~ 3 commenti

di Giuseppe Guglielmino

Catania, 12 Settembre 2012

Vi parlo di Vincenzo Pennisi,  amico, appassionato di mare, appassionato di vela, di vino e di vita. Continua a leggere →

I Fratelli Vittorio alla Pescheria di Catania

11 gennaio, 201223 maggio, 2015 ~ Carmelo Floreno ~ 5 commenti

Mangiare pesce fresco in pescheria dovrebbe essere di per sè scontato. Ma, al contempo, la freschezza delle materie prime è il massimo che ti aspetti. Niente di più e niente di meno che pesce freschissimo cucinato in maniera semplice e corretta… Continua a leggere →

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