StraOrdinario – I Produttori

“Ma sta canni và mangiati schitta!?” Secondo me no, e allora ecco che fanno il loro ingresso i prodotti più tipici e tradizionali che il territorio siciliano abbia da offrire, e saranno proprio loro a fare da cornice ai vini e ai piatti che verranno presentati al primo appuntamento della ViniMilo: Agrirape; Frantoi Cutrera; Cammarata; Macelleria F.lli Sciuto; Mignemi; Casalgismondo; Alaimo & Strazzeri. Continua a leggere

Il Compleanno del Sale – I Partners – Le Soste di Ulisse

Un viaggio nella Sicilia più autentica, come gli antichi viaggiatori alla ricerca dell’ essenza mediterranea.
Le Soste di Ulisse, con più di quaranta strutture associate, che da dieci anni ormai lavorano per offrire un’ospitalità davvero perfetta, ridanno vita al Gran Tour dell’ Ottocento. Tra paesaggi incantevoli aperti sul blu del mare, nel silenzio immobile delle colline interne, tra vulcani ed isole, dove tradizione e modernità si fondono a perfezione.
Dalla terra del barocco con i suoi borghi storici, che racchiude i tesori siciliani protetti dall’ Unesco, al distretto dell’ Etna e di Taormina, dalla costa tirrenica alle Eolie, dai vigneti attorno a Palermo sino al mare di Menfi e Agrigento. Strutture alberghiere dal lusso discreto, grandi hotel storici e nuovi boutique resorts del vino o del benessere dove l’ ospite possa sempre sentirsi come a casa. Ma la filosofia delle Soste di Ulisse rivive proprio nei ristoranti e nelle cantine che offrono al viaggiatore, ieri come oggi, un percorso del gusto nella tradizione del cibo e del vino con le sue diversità da una parte all’ altra dell’ isola. Raccontano una terra che esprime produzioni di accertata eccellenza e varietà, trasformate ogni giorno con magia, professionalità e gusto da chef pluripremiati o da giovani esordienti.

Contatti

Enrico Briguglio – presidente – info@casagrugno.it
Giuseppe La Rosa – segretario – rist@locandadonserafino.it
M. Laura Crescimanno – Ufficio stampa e Relazioni Esterne – mlcrescimanno@yahoo.it

Private Sicily Tour Operator – www.privatesicily.it/wine__food.html – info@privatesicily.it

Il Compleanno del Sale – I Partners – Cronache di Gusto

Cronache di Gusto è il primo giornale siciliano on line di enogastronomia. Il direttore è Fabrizio Carrera, giornalista e appassionato di cibo e vino. Al suo fianco collaborano alcuni giornalisti e un gruppo di gourmet con la passione per la scrittura.
In questo sito trovano spazio notizie, inchieste, reportage, rubriche e commenti sull’enogastronomia di qualità. Le nuove etichette, i successi delle aziende, la storia dei vignaioli, i locali emergenti, i prodotti tipici, le ricette da replicare a casa, gli chef più promettenti, i vini più convenienti, i dibattiti, le degustazioni verticali, gli alberghi più accoglienti, i verdetti delle guide, gli itinerari turistici per i golosi, le interviste ai Vip, i punti di vista dei nutrizionisti e degli esperti, le curiosità. Tutto quanto fa tendenza tra cibo e vino ha un titolo su Cronache di Gusto.