I «Foodies» italiani: 4,5 milioni di consumatori esigenti, che mangiano con gioia!

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Leggo, copio e incollo, un gastro-ritratto che rappresenta, noi Foodies insaziabili. Di Luca Zanini, dal Corriere.it

No ai fast-food, salutisti con misura ecco i buongustai nell’era di Internet . Sono milioni e sono esigenti, attenti, informati. Leggono e confrontano le guide, ma si preparano soprattutto su Internet (40%), dove si scambiano pareri o si confrontano in accese polemiche. E rifiutano le diete. Sono i nuovi adepti italiani della buona cucina e del buon bere: un esercito di consumatori – 4,5 milioni, il 9,8% della popolazione – dai gusti ben definiti, che cresce al ritmo di 250 mila nuovi arruolati l’anno. Li chiamano «Foodies» che poi potremmo italianamente tradurre in Buongustai. Continua a leggere

And the winner is……

winner

Time is out. A questo punto aspettiamo il responso per l’edizione 2009 di Squisito Blog Café che incoronerà i migliori blog enogastronomici italiani. Noi tutti vi ringraziamo e ci ringraziamo per i tantissimi voti ricevuti e per tutti gli attestati di stima e di simpatia ricevuti. In questo periodo è anche difficile chiedere voti!! Una richiesta che evoca alla mente esperienze non sempre felici. Ma nel nostro caso abbiamo votato di gusto, senza farci prendere da megalomanie e voracità, è stato un test che ha avuto anche il valore di confermare il dato più bello che ci conforta e ci da modo di continuare a nutrire questo blog… più di 95.000 visite in poco più di un anno di vita! Attendiamo la conta che sarà fatta nei prossimi giorni e l’elenco delle nomination che saranno svelate al Vinitaly in corso di svolgimento in quel di Verona.

Da oggi contare… non nuoce!

Degustibus