Mangiare fuori o… “fuori città”?

Prendo spunto dall’ennesima gustosissima e riuscitissima trasferta di Andrea al ristorante Coria di Caltagirone, per congratularmi con Domenico e Francesco per la loro scommessa fin qui vinta nel “nome” (così altisonante!!) della tradizione e con il corraggio dell’innovazione. Ma ne approfitto, ed era tanto tempo che avrei voluto farlo,  per sottolineare come ormai diventi sempre più necessario “prendere auto e partir” da Catania per poter trovare qualcosa di davvero interessante nel panorama gastronomico isolano. Continua a leggere

Ristorante Antica Filanda – Capri Leone (Me)

antica-filanda-191

Una Bellissima Domenica di Marzo, calda ed assolata, ideale presupposto per una gita fuori porta con pranzo annesso; certo , si sa che la Domenica non e’ giorno ideale per andar per ristoranti, ancor piu’ se si e’ un gruppo numeroso….e con tanti bimbi….ma la nostra passione prevale sulle perplessita’ ed alle 10 e 30 del mattino siamo gia’ in macchina, armi , bagagli e ….”picciriddi”, destinazione Rocca di Capri Leone, sui Nebrodi. Continua a leggere

ScriviComeMangi – Antica Filanda… Arcobaleno di gusto! Recensione di Anna e Paolo Colina

untitled

La giornata si presentava male: 200 km di trasferta da Catania, pioggia incessante, freddo. Uno di quei giorni in cui preferiresti non muoverti dalle coperte, certo che qualsiasi attività immancabilmente si concluderà con un bel mal di testa. Comunque…giubbotto serrato e si parte.    Prima nota positiva, mia moglie decide di farmi compagnia.   Conclusa la mattinata di lavoro, ore 14, ancora pioggia: tornare a casa o cercare un posto per rilassarsi un po’? Ma si dai. Siamo a Patti, dove andare? Alcuni amici mi hanno parlato dell’Antica Filanda, a Rocca di Caprileone… pochi minuti di autostrada e qualche tornante immerso in un paesaggio che pur con il mal tempo lascia a bocca aperta tra i Nebrodi ed il mare. Continua a leggere