domenico colonnetta
Stelle Michelin in Sicilia ecco tutte le novita’
Finalmente dopo tanto parlarne, ecco l’ufficialità’ delle stelle Michelin.
Da mesi ormai i Roumors si rincorrevano: l’ha presa non l’ha presa la prima o la seconda, e’ giusta o non e’ giusta, alla fime per noi importante e’ che almeno una e’ arrivata in provincia di Catania. Continua a leggere
Mi ritorni in mente.”E tutti in Coria: “Auguri Ivetta!!!!!”
Debbo dire che a volte la vita dei blogger e soprattutto di quelli che si occupano di mestoli e di piatti può essere davvero bella oltre che buona. Ecco allora che Andrea e Gianfranco, ovvero il direttore e il giovane scribano di questo blog, oppure se volete, i Caponata Bros, possano anche avere il privilegio di essere testimoni di una serata davvero speciale e che non può non tornarti in mente. Il compleanno di Ivetta, un’amica che condivide con noi il piacere, il divertimento, il gusto della buona tavola.
Ristorante Coria – Caltagirone (Ct)
“Coria” da sempre e’ un nome che si associa alla cucina Siciliana, alla tradizione gastronomica ed al piacere della buona tavola; Giuseppe Coria, e’ infatti l’autore di “Profumi di Sicilia” il libro considerato la “Bibbia” della cucina Siciliana , uno di quei libri che nel tempo diventa un classico che non puo’ mancare nella biblioteca di ogni Gourmet che si rispetti; il volume, oltre ad offrire un grosso numero di ricette tipiche, regala al lettore, la possibilita’ di conoscere la Sicilia non solo nell’aspetto gastronomico, ma offre una chiave privilegiata, per indagare, da un originale punto di vista, sul carattere della Sicilia e dei Siciliani. Continua a leggere
