Dopo l’ultima irruzione di Striscia la Notizia ad Identita’ Golose ed il riaccendersi dei fornelli polemici, ecco tempestivamente arrivare l’ordinanza Ministeriale…misure urgenti, ovviamente visto che si tratta di “una delle vicende piu’ importanti che assilla la nostra Nazione” in questo momento…la cosiddetta questione della cucina molecolare… Continua a leggere
Qualche giorno fa, e’ andata in onda la seconda parte del servizio di Striscia, dedicato a Ferran Adria’, e anche in quest’occasione….secondo attacco mediatico allo chef numero uno al mondo, colui che ha cambiato la gastronomia, aprendo nuovi scenari con le sue ricerche ed i suoi studi. Continua a leggere
Dopo aver sfamato in questi giorni blogger, opinionisti, giornalisti, scienziati, ristoratori, avventori e chi più ne ha più ne metta, anche Striscia la Notizia, avvia un’inchiesta in due puntate (saranno di più?… dipende dall’audience!) sulla cucina molecolare e su Ferran Adrià.
