A chi come me si occupa di gastronomia, e bazzica nei social network, non sara’ passato certo inosservato tale: “Uncuocotuttopepe” che gia’ da qualche tempo si aggira indisturbato per la rete taggando e piazzando sui profili altrui piatti e foto delle sue preparazioni (pratica per altro da me odiata e condannata)…nonostante la mia avversione per questo genere di incursioni “sociali” questo giovane tutto pepe, mi ha incuriosito e per questo motivo ho iniziato a studiarlo, prendendo informazioni a destra e a manca, e ascoltando i vari commenti di chi lo aveva incrociato per assaggiare la sua cucina. Continua a leggere
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Il Compleanno del Sale – Cooking Live Show – Ciro Pepe
Il Compleanno del Sale – Gli Chef – Ciro Pepe – La Veranda – Misilmeri (Pa)
Curioso, appassionato e soprattutto innamorato della cucina da sempre, grazie alla sapiente cucina della “Nonna Sara” sua musa ispiratrice, il ventinovenne palermitano, Ciro Pepe, è lo chef del ristorante-pizzeria “La Veranda” a Misilmeri (PA), dal 2005, insieme alla moglie Jessica, che si occupa della sala. Continua a leggere